MOUSSE DE CHOCOLATE
Buenas tardes a tod@s!
Hoy os traigo una receta super facil y riquisima.
Es muy facil y como postre para alguna reunion Fit queda alucitante.
Vamos!!!
Ingredientes:
500/600 ml Agua ( depende de cuentas unidades queráis hacer)
5/6 unidades de Gelatina neutra
Stevia al gusto
Cacao desgrasado valor sin azucares añadidos.
Fruta al gusto para decorar
Realización:
Ponemos en un poco de agua la gelatina para que se valla poniendo blanda.
Por otro lado, en un cazo ponemos el agua y la ponemos a calentar, antes de que hierva apartamos y añadimos la proteina y la stevia.
Removemos con cuidado hasta que no tengamos grumos y añadiños la gelatina previamente diluida.
Ponemos nuestra mezcla en cualquier bol o en una copita para tener una presentación mas bonita.
(Si utilizais un bol antes de servir le dais la vuelta en un platito (como podeis ver en la foto) y queda mucho mejor)
Dejamos reposar en la nevera por unas 5/6 horas, si lo haceis por la mañana para la noche lo podreis comer bien rico. :D
A disfrutar!!!!
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