Fit-Pizza

Buenas Tardes a tod@s!!

Aqui os dejo la receta  de la super pizza de anoche que subi al Instagram. 
Muchas veces se nos apetece comida mas grasienta todo sea dicho, pero aquí estamos para ingeniárnosla para comer sano y a la vez quitarnos ese capricho. 
Esta vez he realizado la masa en la sarten y hay que decir que es mas rápido que hacerlo en el horno  y  también queda genial.

Así que aquí vamos con la Fit-Receta de hoy! 

Ingredientes base:
* 1 porción de pechuga de pollo cruda.
* 2 claras de huevo 
* 1 huevo entero 
* sal y pimienta 
* oregano al gusto y si teneis especies de pizza (sin sal) tambien la podeis usar.

Ingredientes Topping:
Yo he usado cualquier cosa que tenia por la nevera , esto os lo dejo a vuestra elección
en mi caso utilice:
* Tomate frito sin sal (Lo encontrais en Mercadona)
* Un trocito de pavo sin sal bajo en grasa 
* 1 champiñon cortado en laminas 
* Un trocito de berenjena
*1 Lata de atun con un poco de cottage cheese .

Realizacion: 
1º - Batimos todos los ingredientes de la base juntos y creamos una masa.
2º- Ponemos la masa en la sarten con solo una gotita de aceite  y con la ayuda de una palita la ponemos finita . (como en la foto mas abajo)
3º La pasamos vuelta y vuelta y emplatamos.
4º Le ponemos nuestro topping preferido y lo metemos en el horno por 5´ a unos 180/200º para que quede crujiente. 

Listo para comer! 

Os dejo unas fotos del paso a paso, espero que os animéis a intentarlo, os gustara . 

English Version

Hello Guys!! 
Today the recipe of what I posted last night in my Instagram, Fit pizza which is always a good choice for a Sunsay evening but cooked in a healthy way, everything is posible so here its my recipe. 
This time I cooked the base in a pan instead of  the oven, quickly and looks very good as well, Bellow to the pictures is the step by step in English. 
Hope you like :D 

Ingredients for base:
* 150g raw  Chicken 
* 2 whites eggs 
* 1 egg
* sal and peper
* oregano ( to give the pizza flavour) 

Topping:
I used everything I had in my fridge, this is your election, in mine 
I used:
*tomatoe sauce without salt
*A bit of ham 100% fat free
* 1 mushroom cut in slices
* tuna with cottage cheese 

Enjoy! 

1º Process all  the "base" ingredients

2º cook in a pan for a few minutes until get a bit brown

3º Pour your Topping and leave in the oven for a few minutes 

4º Here we go! this is the result Enjoy!! :D