Simple-Sano-Delicioso
Simple-Healthy-Delish
Aqui os dejo con una idea para guarnición, bien para la noche o para el medio dia.
Ingredientes:
* 1 puñado de Brocoli
* 1 puñado de Coliflor
*1/2 zanahoria
* 1/4 de caldo de ave (sin sal)
* 2 cucharadas de yogurt griego ( esto es lo que actúa como la leche pero queda mas cremoso y con mejor sabor)
* Pimienta
* Oregano
* Una pizca de caldo de pollo deshidratado
Realizacion:
1º Hierve los vegetales hasta su punto (10´max).
2º Pon todos los vegetales ya hervidos en un procesador junto con el resto de los ingredientes y bate hasta que se te quede como un pure.
Mas facil y sano imposible, Listo para servir!
English Version
Ingredients:
* 1 handful broccoli
* 1 handful coliflower
*1/2 carrot
*2 spoon of low fat greek yogurt
* Peper
* Oregano
* A bit of chicken stock
Process:
1º Boil all the vegetables no more than 10´ to get soft .
2º Pour the vegetables and the rest of the ingredients in a beater and beat then until get mousse
Done! Easy and Healthy!!
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